食べてもいいんだって！ガマズミの実

５月に白い小さな花が咲いたガマズミ。



今は、実がいっぱいできています。


実は、９～１０月には赤くなり、初冬には、甘くなり食べられるというのを今日、知りました。

今まで秋になると葉も赤くなるので、紅葉を楽しんでいたのです。





「果実酒にするときれいな深紅の色になる。昔から天然の着色料だった。」と、

書いてあって、ビックリです！（果実酒好きの私には、最高の情報です！

果実酒を作ったらまた、お知らせしますね。

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